TOPの中のスタッフの想いの中の大塚 智

スタッフの想い

「フォアグラって美味しいんですね」 「苦手」が「好き」になることも

料理は出会い方が大切なのです

「フォアグラって美味しいんですね」試食会で新郎から発せられた一言
今まで結婚式などでフォアグラを食べて美味しいとは思ったことがなくそれからちょっと苦手な食材と感じていたとのこと…
私たちは厳選された「フレッシュ」なフォアグラしか皆様のテーブルにお出しすることはありません
冷凍のものでは本当の美味しさは出せないからです
料理は出会い方が大切なのです
「ニンジンが嫌い」という方が多いと聞きますが実は私たちの試食会でスープを出すと一番人気が 「ニンジン」 なんですよ
ルージュアルダンで本当に「美味しい食材」本当に「美味しい料理」に出会ってください

ウエディングプランナー
  • 田中 大貴
  • 木村 瑠里
  • 北島 明美
  • 福岡 航
  • 飯沼 直也
  • 桒原 亜希
  • 佐々木 千春
シェフ
  • 加藤 輝久
  • 大塚 智
  • 上清水 路子
  • 島田 将和

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Rouge Ardent(ルージュアルダン)

Rouge Ardent (ルージュアルダン) 〒440-0864 愛知県豊橋市向山町一本松4(向山フォレスタ内)

0532-56-3355 平日 11:00~19:00 土・日・祝日 10:00~20:00(定休日 火曜日、第2・4水曜日 ※挙式・ご披露宴のある日及び祝日は営業いたします)